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Unser Kunde, ein wunderschönes Hotel mit Blick auf den Bodensee, bietet Ihnen die Möglichkeit, als Restaurantleiter/in in einem vielseitigen Hotelbetrieb zu arbeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service und vielseitige gastronomische Erlebnisse haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie!

Ihre Herausforderung

• Operative Leitung des Restaurantbetriebs unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten sowie aktive Mitarbeit und Gesamtverantwortung
• Optimale Einsatzplanung des Teams basierend auf Geschäftsverlauf und individuellen Fähigkeiten
• Aktive Mitgestaltung des F&B-Angebots
• Management von Reservierungen und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Herzlicher Empfang, umfassende Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events
• Führung, Schulung, Förderung und Forderung der Mitarbeitenden und Lernenden
• Vorleben von Gastfreundschaft und Unternehmenswerten

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung in leitender Position oder eine abgeschlossene Hotelfachschule
• Freude und Passion für deinen Beruf
• Berufsbildnerkurs
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein
• Dienstleistungsbereitschaft und Eigeninitiative
• Teamplayer
• Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem und sympathischem Auftreten
• Fundierte Kenntnisse über Wein, Spirituosen und Lebensmittel
• Sehr gute Deutschkenntnisse, eine oder mehrere Fremdsprachen von Vorteil

Ihre Perspektiven

• Angenehmes Arbeitsumfeld in einem professionellen Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung im Hotelmanagement
• Parkplatz vorhanden
• Kein pauschaler Essensabzug
• Interne Vergünstigungen und Rabatte
• Einsätze nach Monatsplanung

Ihr Kontakt

Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-154958-95-DE.