Koch/Köchin in Sozialunternehmen ohne Zimmerstunden 100%
- .Aktive fachliche und produktive Umsetzung der Produktionsprozesse in allen Sparten (à-la-carte- und Bankettbereich, sowie Personal- und Bewohnerverpflegung und der Produkteherstellung)
- Mitwirkung bei der Entwicklung von betrieblichen Abläufen, Eigenprodukte und der Angebots- und Menüplanung und von Diätmenüs
- Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von saisonalen und frischen Lebensmitteln
- Anleiten und Betreuen von Mitarbeitenden mit Assistenzbedarf und von Lernenden
- Mitarbeit bei der Umsetzung unserer HACCP-Hygiene-Standards und des Materialeinkaufs
- Spass am Beruf und eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Berufserfahrung und Kenntnis nachhaltiger Produktionstechniken
- Selbständige Arbeitsweise und das Verständnis im Team zu arbeiten
- Berufsbildner- und Agogische Grundkenntnisse von Vorteil oder die Bereitschaft sich darin weiterzubilden
- Interesse sich in Veränderungsprozesse einzubringen und Aufgaben zu übernehmen
- Gute Deutschkenntnisse
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Zürcher Oberland
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-105928-119-1
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG