Kreativer Küchenchef für à la Carte, Seminare und Bankette
- Du bringst den kulinarischen Zauber auf den Teller - egal ob für ein Candle-Light-Dinner zu zweit oder ein Mega-Bankett mit hunderten Gästen.
- Gemeinsam mit deinem Team rockst du die grössten Events und sorgst dafür, dass jeder Gast ein unvergessliches Geschmackserlebnis hat.
- Du steuerst alle operativen und strategischen Abläufe mit Präzision und sorgst dafür, dass die Küche immer auf Kurs bleibt - Qualität und Effizienz sind dein Standard.
- Mit deinem Führungsstil bringst du dein Team von bis zu 10 motivierten Mitarbeitern dazu, täglich Bestleistungen zu liefern.
- Du sorgst nicht nur für klare Ansagen, sondern auch für den Spass am Job.
- Dienstplan-Designer: Die Planung liegt in deiner Hand - du organisierst den Dienstplan so, dass jeder zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist und das Küchenschiff nie ins Wanken gerät.
- Du hast ein Gespür für Trends und Klassiker und entwickelst die Speisekarte ständig weiter. Deine Ideen bringen den Wow-Effekt, ob à la carte oder bei festlichen Banketten.
- Du behältst nicht nur den Überblick über die Menüpreiskalkulation, sondern sorgst auch für den effizienten Wareneinkauf.
- Du agierst nicht nur als Küchenchef, sondern denkst immer einen Schritt weiter. Deine Entscheidungen sind geprägt von wirtschaftlichem Verständnis und einem klaren Fokus auf Erfolg.
- Abgeschlossene Kochlehre (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- Mehrjährige relevante Berufserfahrung
- Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusste und kommunikative Persönlichkeit
- Kulinarische Hand zur Kreativitä
- Senioriges Auftreten mit Charme
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-164449-5-2
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
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