Leitung Hotellerie Mitglied der Geschäftsleitung
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Leitung Hotellerie Mitglied der Geschäftsleitung
Aufgabenbereich
- Fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den Bereich Hotellerie.
- Sie führen die Leitungspersonen für Hauswirtschaft, Gastronomie und Technischer Dienst, dem Bereich gehören insgesamt 19 Mitarbeitende an
- Verantwortlich für Akquise und Auslastung der Gastronomie und des Mehrzweckraums mit Veranstaltungen,
- Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der anwendbaren gesetzlichen
- Weiterentwicklung der Qualität der Dienstleistungen und der Fachbereiche
- Pflege von internen und externen Kunden- und Partnerkontakten (Lieferanten, Gäste, Bewohnende, Pensionärinnen und Pensionäre, Angehörige etc.)
- Erstellung, Umsetzung, Einhaltung des Budgets im Bereich Hotellerie
- Mitarbeit im betriebsübergreifenden QM
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene höhere Ausbildung im Hotelgewerbe (z.B. hauswirtsch. Betriebsleitung FA, Betriebsleitung HF)
- Mehrjährige Führungserfahrung in den Bereichen Hotellerie, Hauswirtschaft und Gastronomie in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld
- innovativ, lösungsorientiert, arbeitest selbständig und denkst kunden- und dienstleistungsorientiert
- handelst motiviert mit viel Engagement und hast Freude daran, deinen Mitarbeitenden ein wertschätzen-des Umfeld zu bieten, in welchem sie sich nachhaltig entfalten können
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind eine Selbstverständlichkeit
- Freude an der Arbeit mit Senioren
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO)
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-1976-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Über die Firma
