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Mitarbeiter/in Zentrale Dienste Gastronomie (100%)

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Sie sind ein Profi im Umgang mit Gästen und haben eine Affinität für IT?
Mitarbeiter/in Zentrale Dienste Gastronomie (100%)
Sie sind ein Profi im Umgang mit Gästen und haben eine Affinität für IT?
Am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau wartet Ihr Arbeitsplatz mit Panorama. Die Jungfraubahnen sind der grösste Tourismusanbieter der Region und erschiliessen die Hotspots dieser einmaligen Landschaft.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung für die Abteilung "Zentrale Dienste Gastronomie" eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit als

  • Koordination Tour Operators (Erstellen von Verträgen, Angeboten und Vereinbarungen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie)
  • Pflege der Dokumentenablage Jungfrau Gastronomie AG
  • Drehscheibe und Ansprechperson zwischen Gastronomiebetrieben und internen Abteilungen wie HR, Marketing Infrastruktur, Sales usw.
  • Operative Tätigkeit auf den neuen Gastronomieflächen V-Bahn
  • Führungsunterstützung des Leiters Gastronomie
  • Aufbau- und Weiterentwicklung Einkauf (Food, Beverage, Kleininventar)
  • Pflege und Weiterentwicklung der IT Systemlandschaft für die Gastronomie (Rollout 2020)
  • Koordination und Verwaltung aller Verträge (Lieferanten, Partner, Kunden, Serviceabo's usw.)
  • MARS/SIBE Gesamtgastronomie
  • Führen und Struktur der Dokumenten-Ablage Gastronomie
  • Erstellen von Dokumenten für das Qualitätsmanagement
  • Erstellen von Führungsdokumenten
  • Pflege Inhalte Internetauftritte (Tripadvisor, Facebbok)
Als Mitarbeiter/in Zentrale Dienste sind Sie direkt dem Leiter Gastronomie unterstellt.

Sie verfügen über
  • Abgeschlossene kaufmännische Lehre oder über einen Abschluss als Hotelfachfrau/mann EFZ
  • Abschluss an der Hotelfachschule (von Vorteil)
  • 2-5 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache von Vorteil)
  • Sie verfügen über eine flexible und anpassungsfähige Persönlichkeit

Wir bieten
  • Verantwortungsvoller, vielseitiger und sicherer Arbeitsplatz in der einzigartigen Jungfrauregion
  • Marktübliches Gehaltspaket (13. Monatslohn)
  • Gezielte und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen (auch für Angehörige)
  • Vergünstigungen beim Erwerb des Jungfrau Skipasses

https://res.cloudinary.com/jungfrau-image-database/image/upload/f_auto,fl_lossy,q_auto,c_crop,ar_16:9/c_scale,w_2500/v1538577771/Personalabteilung/Eiger-Moench-Jungfrau-Abendstimmung.jpg
steht Ihnen Reto Mettler, Leiter Gastronomie, unter der Nummer +41 79 234 51 32 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

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