Koch (a)
Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen Nadelwehr-Sääli für Feiern aller Art und der grossen, direkt an der Reuss liegenden Terrasse im Sommer.
- Du verwöhnst unsere Gäste mit deinen kulinarischen Fertigkeiten
- Du organisierst deinen eigenen Küchenposten selbständig
- Du bist für die Vor- und Zubereitung der Speisen zuständig
- Du tätigst MEP-Arbeiten und befolgst Rezepturen
- Du hältst die HACCP-Richtlilien und das Hygienekonzept ein
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Du hast von Vorteil Erfahrung mit der Schweizer Küche und im à la carte Betrieb
- Du sprichst von Vorteil fliessend Deutsch
- Du bist ein Teamplayer
- Wenn du zudem am liebsten Grossmutters-Küche geniesst, bist du bei uns genau goldrichtig
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Burgerstrasse 3
6003Luzern
Adresse
Andrea Stirnemann
Site web
https://www.taube-luzern.ch/de/