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Emplois de Cuisinier

Un cuisinier travaille dans la cuisine d'une entreprise de gastronomie. Les cuisiniers et cuisinières choisissent les denrées alimentaires, les travaillent pour en faire des plats froids ou chauds et décorent les assiettes. Le cuisinier doit aussi s'assurer du bon déroulement de travail entre le personnel de cuisine et les serveurs. En Suisse, on recherche pour ce poste des personnes qui connaissant les techniques de travail et qui savent les appliquer. Ces techniques comprennent entre autres la cuisson à la vapeur, la marinade, le gratin, et d'autres techniques de préparation culinaire. Selon l'offre d'emploi, le cuisinier est aussi pâtissier et boulanger.

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Koch / Köchin

Alphotel Biel-Kinzig

 
Bürglen UR
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24/11/2023 80% - 100% Contrat fixe
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Alphotel Biel-Kinzig


Diesen Winter eröffnet das neue Alphotel Biel-Kinzig im Kanton Uri. Das charmante Berghotel liegt auf 1630 m.ü.M direkt an der Skipiste. Zusätzlich zum Restaurant und der sonnigen Panorama-Terrasse mit Sitzplätzen für rund 180 Gäste bieten wir auch 13 Hotelzimmer und eine moderne Ferienwohnung.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und einsatzfreudige Persönlichkeit als
Koch / Köchin

Deine Aufgaben
  • Zubereitung von kalten & warmen Speisen
  • Tägliche Mise-en-place-Arbeiten
  • Mitverantwortung im Produktionsprozess
  • Beachten und Einhalten der Hygiene­vorschriften

Dein Profil
  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
  • Selbstständige, saubere und effiziente Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusst, aufgestellt und teamfähig
  • Liebe zu frischen Produkten
  • Begeisterung fürs Handwerk
  • Gute Deutschkenntnisse

Was wir Dir bieten
  • Richtiges Küchenhandwerk statt Convenience
  • Ein Ort, an dem Ideen willkommen sind
  • Ein kleines aber feines Team
  • Bei Bedarf ein charmantes Zimmer im Haus

Ist ein aufstrebender Betrieb das, was Du suchst? Dann möchten wir Dich kennenlernen. Sende uns Deine Unterlagen an Brigitte Burkhard E-Mail schreiben.
Wir freuen uns auf Dich.
Art of Work Personalberatung AG
Brigitte Burkhard
Hofstrasse 2
6004 Luzern
Tel.: 041 410 17 17

Contact

Brigitte Burkhard-Amhof

Brigitte Burkhard-Amhof

044 213 13 13

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Alphotel Biel-Kinzig

Bürglen UR

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