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Emplois de Cuisinier

Un cuisinier travaille dans la cuisine d'une entreprise de gastronomie. Les cuisiniers et cuisinières choisissent les denrées alimentaires, les travaillent pour en faire des plats froids ou chauds et décorent les assiettes. Le cuisinier doit aussi s'assurer du bon déroulement de travail entre le personnel de cuisine et les serveurs. En Suisse, on recherche pour ce poste des personnes qui connaissant les techniques de travail et qui savent les appliquer. Ces techniques comprennent entre autres la cuisson à la vapeur, la marinade, le gratin, et d'autres techniques de préparation culinaire. Selon l'offre d'emploi, le cuisinier est aussi pâtissier et boulanger.

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Mitarbeiterin / Mitarbeiter Kantine Zivilschutzzentrum 80%

Kanton Aargau

 
Giswil
évaluer
Avis soumis
16/09/2024 80% Contrat fixe
Travailler chez Kanton Aargau
Kanton Aargau
Departement Gesundheit und Soziales
Abteilung Militär und Bevölkerungsschutz

Wir suchen per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung Sie als
Mitarbeiterin / Mitarbeiter Kantine Zivilschutzzentrum 80%

Spannende Aufgaben warten:

  • Verantwortung für den Betrieb der Kantine (inkl. Einkauf, Verpflegungszubereitung und -abgabe, Tageskasse, Absprache mit Lieferanten, Kontrolle des Warenlagers, vorbereiten und Durch führen von Sonderanlässen)
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Lebensmittelrichtlinien
  • Planung und Produktion der Mittagsverpflegung für Gruppen bis zu ca. 60 Personen, Absprachen mit dem Zulieferer der Mahlzeiten
  • Zubereitung und Abgabe des vielfältigen Pausenangebots
  • Sicherstellen des Geldflusses (Kasse)

Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, Wirtepatent erwünscht
  • Erfahrung aus der Gastronomie in kalter und warmer Küche
  • Körperliche Belastbarkeit, zuverlässig, freundlich, qualitätsbewusst und selbstständig
  • Bereitschaft für Einsätze an Abenden und Wochenenden
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, sowie gute IT-Anwenderkenntnisse (Microsoft Office)

Benefits

Wir bieten flexible Arbeitsmöglichkeiten, ein breites Weiterbildungsangebot und gute Sozialleistungen. Alle unsere Benefits finden Sie auf ag.ch/personal.

Ihr Arbeitsumfeld


Die Bevölkerung steht im Zentrum der Tätigkeiten des Departements Gesundheit und Soziales. Für die Sicherheit ihrer Lebensbereiche arbeiten wir nachhaltig und zielgerichtet. Die Abteilung Militär und Bevölkerungsschutz erfüllt Aufträge in den Bereichen Militär, Wehrpflichtersatz sowie Bevölkerungs- und Zivilschutz. Wir sind zudem die administrative Drehscheibe für die Angehörigen der Armee und des Zivilschutzes im Kanton Aargau. Die Mitarbeitenden sind für die Ausbildung und die Koordination der Einsätze im Rahmen des Bevölkerungsschutzes verantwortlich.

Kontakt

Fachliche Auskünfte erteilt Ihnen gerne Reto Schmid, Verwalter ZAZ Eiken/Instruktor Zivilschutz, Tel. 062 865 10 88.
Bei Fragen zum Bewerbungsprozess steht Ihnen Françoise Bergamin, Personalverantwortliche, Tel. 062 835 52 17 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online Bewerbung.

Lieu de travail

Laufenburgerstrasse 1

6074 Eiken


À propos de l'entreprise

3,1 (10 évaluations)