Leitung Hotellerie, Mitglied der Betriebsleitung 80-100%
- Fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den Bereich Hotellerie.
- Sie führen den Leiter Gastronomie und sind verantwortlich für den Technischen Dienst und die Hauswirtschaft.
- Dem Bereich gehören insgesamt 23 Mitarbeitende an
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Bereichsleitungen (Betriebsleitung)
- Verantwortlich für Akquise und Auslastung der Gastronomie inklusive Veranstaltungen, Banketten etc.
- Pflege von internen und externen Kunden- und Partnerkontakten (Lieferanten, Gäste, Bewohnende, Pensionärinnen und Pensionäre, Angehörige etc.)
- Berufsbildner für aktuell einen Lernenden im Bereich Betriebsunterhalt
- Erstellung, Umsetzung, Einhaltung des Budgets im Bereich Hotellerie
- Mitarbeit in der Sicherheitsorganisation und im betriebsübergreifenden QM
- Abgeschlossene höhere Ausbildung in den Bereichen Facility Management und/oder Hotellerie
- Mehrjährige Führungserfahrung in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld
- Sie sind innovativ, lösungsorientiert, arbeiten selbständig und denken kunden- und dienstleistungsorientiert
- Sie handeln motiviert mit viel Engagement und haben Freude daran, Ihren Mitarbeitenden ein wertschätzendes Umfeld zu bieten, in welchem sie sich nachhaltig entfalten können
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind eine Selbstverständlichkeit
- Freude an der Arbeit mit Senioren
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-177310-5-3
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG