Ausbildungsplatz Diätköchin / Diätkoch eidgenössischer Fachausweis

- Nach entsprechender Einarbeitung selbstständige Herstellung von diätetisch und geschmacklich guten Speisen auf allen Posten der Diätküche
- Anrichten am Speiseband
- Endkontrolle des Anrichtens am Speiseband
- Einsätze im Bestellbüro Patientenessen, Umgang mit der Bestellsoftware Sanalogic
- Einhalten der Hygiene und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Entwicklung von neuen Rezepturen
- Abgeschlossene Berufslehre Köchin/Koch EFZ
- Mindestens 1 Jahr Berufspraxis in der Spital- oder Heimgastronomie
- Interesse an Ernährungsfragen
- Verantwortungsbewusstsein
- Offenheit, Neues zu Erlernen
- Selbstständiges Lernen und Teamfähigkeit
Im Rahmen des neues Ausbildungsmodells suchen wir per 1. August 2024 eine/n Köchin/Koch EFZ für den Ausbildungsplatz zum/zur "Diätkoch / Diätköchin mit eidgenössischem Fachausweis" und bieten folgendes an:
- Übernahme der Kurskosten und bezahlte Schultage (total rund CHF 15'000.--)
- Betreuung durch ausgewiesenes Fachpersonal
- Spezifische Unterstützung bei der Vorbereitung zur Abschlussprüfung gemäss Prüfungsordnung
8091 Zürich
Adresse
Universitätsspital Zürich

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