Bäckerin-Konditorin / Bäcker-Konditor 100%

Das Alterszentrum Am Bachgraben bietet 214 Bewohnenden ein Zuhause und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende. Angegliedert sind 85 Alterswohnungen und diverse Zentrumsfunktionen. Das Leistungsangebot des Alterszentrums Am Bachgraben umfasst zusätzlich zu den Pflege- und Betreuungsangeboten der allgemeinen Langzeitpflege auch Leistungen in den Bereichen Pflege von Menschen mit Demenz und Palliative Care sowie bei akutmedizinischer Behandlung und Pflege.

Wir suchen zur Verstärkung unseres kleinen Bäckerei-Teams ab August 2024 eine dynamische und aufgeschlossene Persönlichkeit als

Ihr Berufsalltag bei uns:

• Produktion von qualitativ hochstehenden Backwaren "süss und salzig"
• Planung und Gestaltung der Arbeitsabläufe
• Entwicklung und Umsetzung von Rezepten für Brote und Backwaren für Bewohnende und zum Abverkauf über die Verkaufskanäle Kiosk und Restaurant Ambiente
• Bestellung der Lebensmittel, Durchführung regelmässiger Inventuren
• Erstellung und Hinterlegung von Rezepturen 
• Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Lernenden
• Zusammenarbeit mit anderen Bereichen der Abteilung Food & Beverages
• Einsatzzeiten: verschiedene Schichten beginnend ab 04:00 oder 05:00 Uhr, geregelter Wochenenddienst, ein fixer freier Tag in der Woche

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in-Konditor/in EFZ
• Einige Jahre Berufserfahrung als Bäcker/in-Konditor/in
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Zuverlässige Arbeitsweise, Kreativität und Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Freundliche, dienstleistungs- und teamorientierte Persönlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Deutsch in Wort und Schrift

Unser Angebot an Sie:

• Arbeitskleidung: In dieser Funktion erhalten Sie von uns die Arbeitskleidung und wir kümmern uns auch um die Wäsche.
• Team: Wertschätzendes, motiviertes und empathisches Team.
• Bewohnende: Respektvoller Umgang und Zeit, um auf ihre Bedürfnisse einzugehen.
• Aufgaben: Spannendes, verantwortungsvolles und vielfältiges Aufgabengebiet.
• Immer am Puls der Zeit: Wir fördern interne wie externe Weiterbildungen.
• Unternehmen: Zukunftsorientierte Stiftung mit moderner Ausrichtung und Infrastruktur.
• Teilzeitkarriere: Wir bieten Wiedereinsteigern und/oder Müttern/Vätern die Möglichkeit, ihre Arbeitstage mitzugestalten, sodass Familie und Beruf vereinbart werden können.
• Attraktive Anstellungsbedingungen: Wie überdurchschnittliche Versicherungslösungen, ÖV-Vergünstigungen, Reka, gratis Wasser & Kaffee und vieles mehr wartet auf Sie.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Ihr neues Team freut sich auf Sie.