Verantwortlicher Metzger (m/w/d)

Wir leben die "Menschliche Dimension" seit über 20 Jahren mit Leidenschaft, unternehmerischer Ader und Teamgeist.

Wohlwollen, die Energie des Lächelns und ein starkes Engagement sind die Schlüsselwörter, um Sie in jeder Phase Ihres beruflichen Übergangs zu begleiten.

Für einen unserer Kunden aus dem Zürcher Oberland, sind wir auf der Suche nach einem Verantwortlicher Metzger (m/w/d).

Ihre zukünftigen Aufgaben:

• Grob- und Feinzerlegung von Rind-, Kalb- und Schweinefleisch.
• Fachgerechtes Zuschneiden und Dressieren.
• Übernahme der Führungsverantwortung für die zugewiesenen Mitarbeiter.
• Verantwortlichkeit für die Vakuumabteilung.
• Gewährleistung der Einhaltung und Umsetzung von Qualitäts- und Hygienevorschriften.
• Sicherstellen, dass die Schnittführung und Ausbeuten den Standards entsprechen.
• Aktive Beteiligung an den Arbeitstischen.
• Kontinuierliche Optimierung der Produktionsabläufe.

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in EFZ oder einem gleichwertigen Abschluss.
• Nachweisbare Erfahrung in der Fleischzerlegung.
• Kompetenz in der Mitarbeiterführung.
• Zuverlässige und flexible Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent.
• Exakte und strukturierte Arbeitsweise.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Bereitschaft, Frühschichten zu übernehmen.

Ihre Bedingungen :

Sie integrieren sich in eine Struktur, die qualitativ hochwertige Bedingungen, Teamgeist und Personalstabilität bietet. Ihre Aufgaben werden vielfältig sein und Ihre Karriereplanung ist gesichert. Wir bieten Ihnen einen maßgeschneiderten Beratungsansatz, indem wir Ihnen Kenntnisse über das Unternehmen, seine Werte und Grundsätze vermitteln.

Contact

Angelo Scalia

Du lundi au vendredi
08h00-12h00 et 13h30-18h00

Hofwiesenstrasse 338
8050 Zürich

+41 44 787 02 30angelo.scalia@newwork-hr.ch

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