Chef de Partie (H/F) en CDD
Introduction
Afin de compléter et dynamiser notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie en contrat à durée determinée, au plus tard le 1er décembre.
Selon le profil, le poste de Chef de Partie peut être évolutif.
Profil recherché
- Expérience de minimum 3 ans dans un restaurant étoilé, après votre CFC ou équivalent, un pré-requis
- Passionné, créatif, perfectionniste, enthousiaste
- Parfaite connaissance des règles d'hygiène et HACCP
- Dynamisme et motivation
- Véhiculé obligatoirement
Missions
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie
- Assurer de façon autonome la production
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Encadrer les commis et demi-chef de partie
Vos avantages
- Des tarifs préférentiels dans tous les départements de l'hôtel pour les salariés, famille et amis
- Des tarifs imbattables pour séjourner dans tous les hôtels « Swiss Deluxe »
- Des tarifs préférentiels pour le pass de ski et la location de matériel de ski
À propos de l'entreprise
