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Chef de partie / Alleinkoch (m/w/d) für eine stilvolle Bar

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Avis soumis
09/05/2024 100%
Adecco
Chef de partie / Alleinkoch (m/w/d) für eine stilvolle Bar
Unser Partnerbetrieb -eine trendige Bar mit Fingerfood, Tapas und kleinen internationalen Snacks - sucht zur Verstärkung des Teams einen ambitionierten
Chef de partie / Alleinkoch (m/w/d) für eine stilvolle Bar

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung von einfachen, aber hochwertigen Speisen, Tapas und Fingerfood
  • Entwicklung neuer Speisekarten und Wochenspecials
  • Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienevorschriften
  • Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Vorräten
  • Zusammenarbeit mit dem Barpersonal, um ein nahtloses gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten

Ihre Kompetenz

  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Koch in Bars oder Restaurants als Chef de Partie oder Alleinkoch
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ/EBA von Vorteil, aber nicht zwingend
  • Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen
  • Kenntnisse in der Zubereitung von Fingerfood und Snacks
  • Fähigkeit zur Arbeit in einem schnelllebigen Umfeld
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
  • Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften

Ihre Perspektiven

  • Arbeitszeit von 14:30Uhr bis 22:00Uhr
  • Überdurchschnittliche Entlohnung und Sozialleistungen
  • Sehr zentraler Arbeitsplatz in der Luzerner Innenstadt (kein Parkplatz vorhanden)
  • Freundliche und unterstützende Arbeitsumgebung / Küchenteam zu zweit
  • Möglichkeit, Deine kulinarischen Fähigkeiten in einem einzigartigen gastronomischen Konzept einzubringen

Ihr Kontakt

Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per E-Mail schreiben.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per E-Mail schreiben. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-153196-9-DE.

Adresse

Adecco


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