Koch (a)
Koch (a)
Koch (a)
80% - 100% Luzern
Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt
Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen Nadelwehr-Sääli für Feiern aller Art und der grossen, direkt an der Reuss liegenden Terrasse im Sommer.
Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen Nadelwehr-Sääli für Feiern aller Art und der grossen, direkt an der Reuss liegenden Terrasse im Sommer.
Wir suchen einen Koch (a) befristet von April - Oktober 2024
Das gibt es zu tun
- Du verwöhnst unsere Gäste mit deinen kulinarischen Fertigkeiten
- Du organisierst deinen eigenen Küchenposten selbständig
- Du bist für die Vor- und Zubereitung der Speisen zuständig
- Du tätigst MEP-Arbeiten und befolgst Rezepturen
- Du hältst die HACCP-Richtlilien und das Hygienekonzept ein
Das wünschen wir uns von dir
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Du hast von Vorteil Erfahrung mit der Schweizer Küche und im à la carte Betrieb
- Du sprichst von Vorteil fliessend Deutsch
- Du bist ein Teamplayer
- Wenn du zudem am liebsten Grossmutters-Küche geniesst, bist du bei uns genau goldrichtig
Das erwartet dich
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Dein zukünftiger Arbeitsort
Wirtshaus Taube
Burgerstrasse 3
6003Luzern
Burgerstrasse 3
6003Luzern
Unsere Vorteile für dich
Kostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ
25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser
Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis
Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung
Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket
Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson
Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit
Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino
Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.
Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Adresse
Andrea Stirnemann
Site web
https://www.taube-luzern.ch/de/
À propos de l'entreprise
Lucerne