Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen
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Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen
Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen
Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen
Ihr Verantwortungsbereich
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der Mitarbeitenden
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung eines hochwertigen und abwechslungsreichen Speisenangebots
- Verantwortlich für die Überwachung und Einhaltung des Budgets und Erledigung aller anfallenden administrativen Aufgaben (Warenbestellungen, Wareneingang, Kalkulationen)
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards in allen Bereichen
- Arbeitszeiten: Schichtarbeitszeiten von 02:00-11:30 Montag bis Sonntag
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ zwingend, gepaart mit gutem betriebswirtschaftlichem Verständnis
- Idealerweise erste Erfahrung als Produktionsleiter oder 2-4 Jahre Berufserfahrung Berufserfahrung als Sous-Chef
- Kulinarik sowie die Weiterentwicklung des Speiseangebotes ist Ihre Passion stets mit höchstem Anspruch an die Qualität
- Führungsstarke Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift) vorausgesetzt /sowie gute Sprachkenntnisse in Englisch/Französisch von Vorteil
Ihre Vorteile
Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
- Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
Familie und Worklife-Balance
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
- Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
- Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
- Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
Gesundheit und Arbeitssicherheit
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
- Überobligatorische Unfalldeckung
- Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle
Finanzielles und Vergünstigungen
- Löhne über dem L-GAV-Minimum
- Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
- Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
- Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
- Attraktives Dienstjubiläumsreglement
Ihre Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Ihnen Lesley Mousa, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 500'000 Mitarbeitenden in ca. 40 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Über die Firma
