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Restaurationsfachfrau/-mann

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an knapp 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Restaurationsfachfrau/-mann

Das Tertianum Wohn- und Pflegezentrum Mitteldorfpark in Ostermundigen verfügt über 81 Appartements sowie einen Pflegewohnbereich mit 20 Pflege-Einzelzimmern. Unseren Gästen bieten wir gelebte Gastfreundschaft, persönlichen Service und ein attraktives Dienstleistungsangebot.

 

Für unser Service-Team im Tertianum Wohn- und Pflegezentrum Mitteldorfpark in Ostermundigen suchen wir per 1. April 2019 oder nach Vereinbarung eine/n

 

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ 80%

 

Ihre Aufgaben

  • Gästebetreuung und Beratung im externen à-la-Carte-Restaurant und bei Anlässen
  • Bewohner- und Gästebetreuung im internen Speisesaal und bei Veranstaltungen
  • Kompetenter und stilvoller Getränke- und Speiseservice
  • Annahme von Reservationen
  • Korrekte Verrechnung der Konsumationen und Abrechnung der Kasse
  • Erstellen von Mise en Place, Reinigung und Pflege der benötigten Materialien und Geräte
  • Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzeptes

 

Ihr Profil

  • Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mindestens zwei Jahre
    Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
  • Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Französisch und Englischkenntnisse
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)

 

 

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

 

Bitte beachten Sie, dass wir nur Online Bewerbungen akzeptieren.

 

Für Fragen steht Ihnen Dominic Buchs Gruppenleiter Service unter der Telefonnummer 031 544 16 08 gerne zur Verfügung.



Adresse

Schweiz 8042 Zürich Seminarstrasse 28

Website https://www.tertianum.ch/de

Gesamtbewertung

3,8

Basierend auf 4 Bewertungen

Karriere / Weiterbildung
Gehalt / Sozialleistungen
Work-Life-Balance
Management

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