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Teamleiter/in Restaurant

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Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an knapp 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Teamleiter/in Restaurant


Im Tertianum Neutal in Berlingen am Untersee (Region Bodensee) bieten wir den 137 Gästen und Patienten Dienstleistungen im Alter an. Diese sind auf die Bereiche Langzeit- und Entlastungspflege, Palliative Care, Psychogeriatrische Pflege, Geriatrische Rehabilitation und Betreutes Wohnen ausgerichtet.
 

Für unser Team im Tertianum Neutal suchen wir per 1. September 2019 oder nach Vereinbarung eine/n
 

Teamleiter/in Restaurant (100%)
 

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für ein öffentliches Restaurant und zwei Cafeterias
  • Fachliche, organisatorische und planerische Hauptverantwortung
  • Personelle Führung der 12 Kolleginnen und Kollegen im Service Team
  • Planen des Angebotes für Spezialitätenwochen und Veranstaltungen
  • Event- und Angebotsplanung sowie Beratung der internen und externen Kunden
  • Stetige Weiter- und Neuentwicklung des Angebots
  • Tatkräftige Unterstützung im Tagesgeschäft
  • Interne Schulungen
     

Ihr Profil

  • Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
  • Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der Gemeinschaftsgastronomie erwünscht
  • Teamfähigkeit und hohes Dienstleistungsbewusstsein
  • Hohe Sozial- und Selbstkompetenz sowie Kommunikationstalent
  • Humorvolles und sympathisches Auftreten
  • EDV Affinität für Anwendungstools (MS Office-Produkte, Tcpos)
     

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Es erwartet Sie eine eigenverantwortliche Tätigkeit mit einem breiten Aufgabengebiet. Ein aufgestelltes und motiviertes Team in einem zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen freut sich auf Sie. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

Für Fragen steht Ihnen Harold Bleijenberg, Leiter Hotellerie, unter der Telefonnummer 052 762 51 51 gerne zur Verfügung.



Address

Schweiz 8042 Zürich Seminarstrasse 28

Website https://www.tertianum.ch/de

Overall rating

3,8

Based on 4 reviews

Career / Further education
Salary / Social benefits
Work-life balance
Management

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