7 Küchenchef jobs in Worb found

Festanstellung / Region Bern

Für unseren Kunden, ein Ausflugslokal mit saisonaler, klassischer Küche suchen wir eine:n

Küchenchef:in GG-240401

Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Eigeninitiative, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken.

Deine Aufgaben

• Schichtverantwortung der Küchenorganisation 
• Führen und Entwickeln des Küchenteams
• Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef
• Aktive Mitarbeit von der Mise-en-place-Erstellung bis zum Anrichten
• Bestell- und Inventurwesen
• Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes 

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Ausgeprägtes Hygiene- und Kostenbewusstsein
• Unternehmerisch agierende Persönlichkeit mit Herz
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

• Montag und Dienstag geschlossen
• Restaurant 90 Plätze
• Terrasse 220 Plätze
• Parkplatz vorhanden

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Köbi Brechbühl AG

3013 Bern