Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ
Respektvoll und engagiert, mit Kopf Herz und Hand. So lautet die Vision von sumia. Die Alterszentrum Sumiswald AG verfügt über 130 Einzelzimmer in ländlicher Umgebung im Emmental. Rund 200 Mitarbeitende und gegen 40 Freiwillige setzen sich für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner ein.
sumia, das Erfolgs-Rezept für deine Zukunft?
Das lernst du- Aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereiten
- Deine Gerichte fantasievoll und kreativ präsentieren
- Teamarbeit, mal fokussiert beim Mise-en-place, mal hektisch unter Zeitdruck während dem Service
- Für das leibliche Wohl der Kunden und Bewohnenden sorgen
- Korrekter und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln vom Wareneingang bis zur Ausgabe
- Selbständiges und verantwortungsvolles Handeln
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
- Neugier, um dich immer wieder auf neue Geschmacks- und Gaumenerlebnisse einzulassen
- Gelassenheit, welche dich in stressigen Momenten Ruhe und einen kühlen Kopf bewahren lässt
- Eine rasche Auffassungsgabe, welche deine flinken Hände immer wieder aufs Neue in Bewegung bringt
- Kreativität und Ideenreichtum, um deine Kochkünste stetig weiterzuentwickeln
- Stehvermögen, Ausdauer und eine gute körperliche Konstitution
- Eigenverantwortung, die dich antreibt in der Ausbildung dein Bestes zu geben
- Moderner Arbeitsplatz in einer klimatisierten Küche
- Ein motiviertes, junges Team und eine sorgfältige Lernbegleitung durch erfahrene Ausbildungsverantwortliche
- Lernwerkstatt und persönliche Lernstunden
- Interdisziplinäre Projekte gemeinsam mit anderen Auszubildenden
- 27 Tage Ferien / 13. Monatslohn
- Vergünstigte Preise in der hauseigenen Restauration
- Diverse Sonderkonditionen unter anderem im Bereich Shopping und Fitness
- Internes Sportangebot
- Geregelte Arbeitszeiten mit Wochenendeinsätzen und vorausschauende Planung
Dein nächster Schritt
Fühlst du dich angesprochen? Bewirb dich sogleich bei uns.
Auf deine vollständige Bewerbung, bestehend aus einem Motivationsschreiben, Lebenslauf und Schulzeugnisse der Oberstufe, freuen wir uns.
Hast du Fragen? Diese beantwortet dir gerne unser Küchenchef Guido Räss unter 034 432 59 26.
Alterszentrum Sumiswald AG
Human Resources
Personalrekrutierung
Telefonnummer: +41 34 432 59 59
Sumiswald