Aufgaben
- Du bist mitverantwortlich für den Sortimentsbereich Joghurt/Quark/Dessert und unterstützt den Purchasing Product Manager aktiv in der Sortimentsgestaltung
- Am Prozess der Beschaffung bis hin zum Point of Sale bist du stark involviert
- Du trägst eine Teilverantwortung für die Antizipierung von Foodtrends und Kundenbedürfnissen dank Nutzung von Daten (Sortimentsanalyse, CRM Daten, Marktdaten) und bringst entsprechende Innovationen mit hohem Speed auf die Verkaufsfläche
- Du entwickelst attraktive Eigenmarkenprodukte (Kulinarik, Verpackung, QS, Preis etc.) zusammen mit den Lieferantinnen/Lieferanten deines Zuständigkeitsbereiches und den Food Consultants (w/m/d) von Betty Bossi
- Du arbeitest aktiv an Sortiment, Layout, Pricing und Promotionsplanung und trägst damit zur Steigerung der Marktanteile und Rentabilität im Bereich Joghurt/Dessert bei
- Du pflegst und entwickelst Lieferantenbeziehungen, um attraktive Konditionen sicher zu stellen und Chancen bei Sortimenten, Promotionen und Investitionen früh zu erkennen
- Du hast die ganzheitliche Verantwortung für den Prozess Verpackungsentwicklung innerhalb des Teams Joghurt/Dessert
Anforderungen
- Selbstständige und kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen und hoher Sozialkompetenz (Teamplayer:in)
- Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) mit Schwerpunkt Marketing/Lebensmittel oder vergleichbare Ausbildung
- Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Einkauf, Produktmanagement, Marketing oder Key Accounting
- Ausgeprägtes kulinarisches Flair und Interesse für den Bereich Milchprodukte
- Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse in MS Office und SAP R/3
Was wir bieten
Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Simone Hirschi
HR Marketing
Adresse
COOP