Küchenchef/in 100%
- Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Einhalten der Budgets
- Ausbilden der Lernenden
- Leitung des Teams
- Verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP Konzepte
- Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung
- Erstellen der Dienstpläne
- Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung und Kalkulation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Sehr gute Deutsch-, Englisch und Französischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute IT-Kenntnisse
- Selbständige Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf
- Flexibel, belastbar und teamfähige Person
- Führerausweis Kat. B, eigenes Auto von Vorteil
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-168593-180-1
Kontakt
Lea Gersak,
033 227 24 25
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG