Für die Senevita Limmatfeld in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
- Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
- Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
- Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
- Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten
- Du trägst die Verantwortung für das Budget ,die Bestellungen und die Personal/Warenkosten
- Ausbildung als Köchin / Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem à la Carte Betrieb /Hotel
- Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
- Prozessorientiertes Denken und Handeln
- Dienste ohne Zimmerstunden
- ausgeprägter Gestaltungsspielraum
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
- Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
- Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.
Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung.
Adresse
Aida Foco +41 44 744 92 80