29 Chef emplois à Meilen trouvés

Wir suchen Mitarbeiter für den OXEN! Nach einer ersten Pop-up-Phase wurde der neu konzipierte OXEN im Frühjahr 2024 offiziell eröffnet. Der historische Gasthof im Herzen von Küsnacht verfügt über ein Restaurant, eine Gartenwirtschaft, einen grosszügigen Bankettsaal und 7 Gästezimmer. Für den OXEN suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung motivierte, flexible und teamfähige Persönlichkeiten.

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ oder äquivalent
• hoher Qualitätsanspruch
• Leidenschaft für den Beruf
• Organisationstalent und teamorientierte Persönlichkeit
• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef

Aufgaben:

• Verarbeitung von qualitativ hochwertigen regionalen Produkten
• Einhaltung der Hygienestandards
• Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln nach Rezeptur
• Eigenständiges Führen eines Postens
• aktives Mitwirken an der Angebotsgestaltung
• Personalplanung, Einkauf und Bestellungen

Was wir bieten:

• Kommunikation auf Augenhöhe
• flache Hierarchien
• faire Trinkgeldaufteilung
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Team Events
• Förderung von Weiterbildung und persönlicher Entwicklung

Bewirb dich noch heute ohne formelles Anschreiben! Das Oxen-Team freut sich auf dich!