Pizzaiolo (m/w/d, 80-100%)
Wir sind eine quere Erlebnisgastronomie mit: Schaubäckerei, Schauconfiserie-Konditorei, Schauküche mit Restaurant und dem grössten Holzofen für Pizzas und Brot, einer Smoker-Lounge und einem queren Hotel mit 20 Zimmern. Unser Betrieb ist an 365 Tagen von 6 - 23 Uhr geöffnet. Nebst dem à la carte führen wir auch Banketts durch und am Sonntag gibt es einen grossen Bäcker-Brunch.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser einmaliges Gastronomiekonzept
einen engagierten Pizzaiolo(m/w/d, 80-100%)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung der Pizzen während den Servicezeiten
- Zubereitung des Teiges
- Herstellung der Mise en place
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Mithilfe bei der Essensausgabe (Mittagsmenü)
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Was wir erwarten
- Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Schneiders Quer AG
Speerstrasse 15
8330 Pfäffikon ZH
Pfäffikon / Pfäffikon ZH / Pfäffikon SZ / Belp
