Team-Mitarbeiter Service, Küche & Buffet m/w 100%

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Seit Frühsommer 2021 erstrahlt das Hotel Restaurant Seehof nach einer umfassenden Sanierung in neuem Glanz. An bester Lage am Ufer des Vierwaldstättersees, eingebettet am Fusse der majestätischen Rigi, begrüsst es seine Gäste. Mit 15 stilvollen Hotelzimmern, einem Restaurant mit 130 Sitzplätzen, einer einladenden Kaminlounge und eleganten Banketträumen bietet der Seehof vielfältige Möglichkeiten für unvergessliche Genussmomente. Die grosszügige Seeterrasse, die Platz für bis zu 200 Gäste bietet, lädt zum Verweilen ein und bietet einen atemberaubenden Ausblick auf die malerische Umgebung. Zudem verfügt das Hotel über eine eigene Bootsanlegestelle, um den Gästen den Zugang zum See zu erleichtern und das Erlebnis rund um den Seehof zu komplettieren.

Deine Bühne:

Als Team-Mitarbeiter Service oderBuffet m/w 100% arbeitest du ab sofort oder nach Vereinbarung mit dem 10-köpfigen Service-Team und als Team-Mitarbeiter Küche m/w 100% ebenfalls ab sofort oder nach Vereinbarungmit dem 14 - köpfigen Küchen-Team und bist somit Bestandteil der 28 - köpfigen Seehof-Crew und auch ein wertvoller Teil unseres Hauses.

Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Wir bieten Vollzeit- und Teilzeitstellen mit flexiblen Arbeitszeitmodellen an:

• 4-Tage-Woche
• Vollzeit
• Teilzeit
• Monatslohn
• Stundenlohn

Team-Mitarbeiter Service m/w:

• Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
• Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern
• Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten
• Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Aufrechterhaltung strenger Standards in der Arbeitsplatzhygiene

Team-Mitarbeiter Buffet m/w:

• Kreation von erfrischenden und warmen Getränken
• Sorgfältiges Auffüllen und Pflegen unseres vielfältigen Produktangebots
• Engagierte Betreuung unserer geschätzten Gäste, um ihre Erfahrung zu optimieren
• Durchführung von Mise en place Arbeiten und Gewährleistung allgemeiner Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Unterstützung beim Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien
• Mitwirkung bei umfassenden Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen des Restaurants
• Kooperative Unterstützung des Serviceteams, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten

Team-Mitarbeiter Küche m/w:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten
• Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
• Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
• Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche

Team-Mitarbeiter Service m/w:

• Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Restaurationsfachmann / frau, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
• Du bist engagierte und bringst die Leidenschaft für die Gastronomiebranche mit
• Begeisterung für die Gastronomie und ein echtes Interesse an kulinarischen Erlebnissen
• Starke Sprachkompetenz in Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch, ideal für eine effektive mündliche Kommunikation
• Ein freundliches und professionelles Auftreten, mit einem starken Fokus auf exzellenten Kundenservice und Gastorientierung
• Bereitschaft für Wochenenddienste

Team-Mitarbeiter Buffet m/w:

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie ist von Vorteil
• Erfahrung im Umgang mit Buffet und im Servicebereich
• Sichere Kenntnisse in Deutsch und gute Englischkenntnisse
• Freundliches, professionelles Auftreten mit einem Fokus auf Kundenservice
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Kreativität als wichtiger Bestandteil der Arbeitsweise

Team-Mitarbeiter Küche m/w:

• Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, von Vorteil
• Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
• Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt

• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
• Vitalprämie, 2x jährlich
• Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.

Entdecke wie du mit uns wachsen und ein  Teil unserer Erfolgsgeschichte im Hotel und Restaurant Seehof werden kannst.

Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!