Küchenchef (d/w/m)
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du übernimmst die Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen
- Die Produktion, die Bereitstellung und die Auslieferung von Cateringbestellungen gehört zu deinem daily business
- Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Du sorgst für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Du bringst von Vorteil Erfahrung in einer Grossküche oder im Cateringbereich mit
- Du verfügst über einen gültigen Führerschein Kategorie B
- Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
- Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Innovation und Kreativität
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen Kiosk im Lichthof und im ganzen bzbs. verteilt Snack-, Kalt- und Warmgetränke - Automaten.
Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie diverse Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Sidonia Huber, HR Recruiter
Hanflandstrasse 17
9470 Buchs
Address
SV (Schweiz) AG