Teamleader Kitchen (m/w/d) 100 %
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Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.
Dein Aufgaben- Erstellen der Mise-en-place für die warme und kalte Küche
- Zubereiten der Speisen gemäss Rezepturen
- Tägliche Reinigungsarbeiten (HACCP)
- Einhaltung der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben sowie der Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS)
- selbständiges Arbeiten gewohnt und ein Teamplayer
- Dienstleistungsorientiert, und belastbar
- Hilfsbereit, positiv und hands-on
- Ausbildung zum Koch/Köchin und einige Jahre Berufserfahrung
- Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
- Schichteinsätze, auch an Wochenenden/Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)
- Extrem vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
- Entwicklungspotential innerhalb der Unternehmung
- Einfache Anreise mit Bahn, Bus oder Auto
- Innerbetriebliche Schulungen und Weiterbildungen
- Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Woche Ferien)
- Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill Gruppe und unseren Partnerfirmen
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Kontakt:
Ruth Monnier / HR Business Partner
Autogrill Schweiz AG
