Küchenchef 100%
Für die Senevita Giessereiin Arbonsuchen wir nach Vereinbarung eine/n
- Du führstdas Küchenteamund trägstdie Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
- Mit deinemTeam kreierst duneue Gerichte und hältstdie Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
- Du gestaltestdie verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
- Du berücksichtigstbesondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten
- Du lagerst die Frischartikel korrekt
- Du hältst das Hygienekonzeptund dieVorschriften der Lebensmittelverordnung konsequent ein
- Ausbildung als Köchin/Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter Grossküche
- Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Ein dynamisches Team und ein moderner Arbeitsplatz
- Umfangreiches und kostenloses Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
- Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
- Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke, SBB-Halbtax, usw.)
- Gute Sozialleistungen und mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
Bei Fragen steht dir die nachfolgend aufgeführte Fachperson gerne telefonisch zur Verfügung.