Stv. Chef de Service 80-100%

Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- als auch Ausflugsrestaurants. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen.

Seit dem Sommer 2023 sind wir auch im Restaurant Ox der Aeschbachhalle Aarau zu Hause und sorgen hier für das gastronomische Wohlbefinden der AHA-Gäste. Und dafür suchen wir dich als tatkräftige Unterstützung im Service ab sofort oder nach Vereinbarung als

Auf diese Arbeiten freust du dich:

• Du führst eine eigene Servicestation
• Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste
• Du führst die Service- und Küchenmitarbeitenden bei Abwesenheit des Chef de Service
• Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen der Servicemitarbeitenden
• Du stellst die Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) sicher
• Du übernimmst Verantwortung im Mittags- und Abendgeschäft, wenn die Geschäftsführung nicht vor Ort ist

Das bringst du im besten Fall mit:

• Fundierte Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder im kaufmännischen / betriebswirtschaftlichen Bereich
• Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
• Verkaufsorientierte Persönlichkeit
• Selbständige Arbeitsweise
• Freundliche und zuvorkommende Art
• Analytisches Denken
• Lösungsorientiertes Arbeiten
• Auge für's Detail

Das bieten wir dir:

• Arbeiten in einer der coolsten Locations im schönen Aarau
• Teamwork und eigenverantwortliches Arbeiten gleichermassen
• Du bewegst dich in einer wertschätzenden Atmosphäre und profitierst von einem attraktiven Rabatt in unseren Partnerbetrieben.

Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Tamara Hürlimann auf deine vollständige Bewerbung an: E-Mail schreiben