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Emplois de Maître boucher

Le travail du maître boucher comprend l'abattage et du découpage d'animaux, la production de produits à base de viande et de charcuterie, la préparation de plats et la vente. Les abattoirs, les boucheries, les supermarchés et les traiteurs engagent tous des maîtres bouchers. Les maîtres bouchers préparent la viande, en la découpant, en l'assaisonnant ou en la marinant. Les normes de qualités sont excessivement exigeantes. Le métier de maître boucher requiert donc une hygiène irréprochable. Le maître boucher doit aussi être en mesure de prouver la qualité de sa viande. Vous trouverez toutes les offres d'emploi de maître boucher en Suisse sur Jobscout24.

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