1 Master butcher jobs found

• Gesamtverantwortung für den Metzgerbereich
• Kreative und innovative Weiterentwicklung des Angebots 
• Aktives Bedienen und Beraten der Privat- und Profikunden an der Offentheke im Markt
• Fachliche Unterstützung das Verkaufsteam-Gastronomie
• Fachgerechtes Zuschneiden und Dressieren der Fleischwaren
• Einhaltung der Qualitäts- und POS Richtlinien (Frische /Qualität, Hygiene, Temperaturvorschriften / Verfalldaten)
• Betriebswirtschaftliche-, Fachliche- und Disziplinarische-Führung der Abteilung inkl. Verkaufsteam (2 bis 3 Mitarbeitende)
• Warenbewirtschaftung (Disposition / Lager / Warenverfügbarkeit / Inventar)
• Umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen

• Metzger EFZ - von Vorteil mit höhere Fachprüfung als Fleischfachmann resp. Fleischfachfrau / Metzgermeister resp. Metzgermeisterin
• Erfahrung in einer bedienten Metzgerei
• Sehr hohe Kundenorientierung / Berater
• Berufsstolz mit grossem Flair die Begeisterung an die Kundschaft weiter zu geben
• Leidenschaft für Lebensmittel
• Innovativ mit Interesse neue Wege zu gehen
• unternehmerisches Denken

Unsere Mandantin, die kilo+gramm ag bietet in einem neuen Metzgerei / Käserei / Gastro - Ladenkonzept eine spannende Stelle mit sehr viel Kundenkontakt, Beratung und Dienstleistungsbereitschaft.