Service-Mitarbeiter/in 100%
Das Hotel Höfli ist ein gepflegtes 3 Sterne Hotel mit 41 Zimmern
am Rande des Altdorfer Dorfkerns.
Unsere Restauration aufgeteilt in Bijou, Restaurant, Stübli, Pizzeria und Terrasse bietet
unseren Gästen sowohl traditionelle wie auch moderne Gerichte.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n verantwortungsbewusste/n,
selbstsichere/n und selbständige/n Servicemitarbeiter/in zur Verstärkung unseres jungen
Teams
Für die folgenden Aufgaben:
- Führen der eigenen Servicestation im à la carte-Bereich und im Bankett
- Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen
- Arbeiten vor dem Gast (flambieren, tranchieren, avinieren)
- Bewirtschaftung des Buffets
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Einhalten der Hygienevorschriften
Sie bringen mit:
- idealerweise, aber nicht zwingend, eine Ausbildung im Gastgewerbe
- mehrjährige Berufserfahrung im à la Carte- und Bankettservice
- Leidenschaft für den Beruf
- gute Umgangsformen
- hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Belastbarkeit
- sehr gute (Schweizer)-Deutsch - und gute Englischkenntnisse
- ein kundenorientiertes Denken
- ein verkaufsorientiertes Handeln
Sie suchen
- ein waches, starkes, Team an einem lebendigen, bunten Arbeitsplatz
- einen Arbeitsplatz, wo Sie Ihre Selbständigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative unter
Beweis stellen können
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
mit wechselnden Herausforderungen - Eine Wirkungsstätte mit jungen und langjährigen Mitarbeitern
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsmöglichkeiten
Interessiert? Dann erwarten wir gerne Ihre
vollständige OnlineBewerbung mit Foto und Zeugniskopien an E-Mail schreiben
Ansprechsperson: Frau Isabelle Lauener
Altdorf UR / CH-6460 Altdorf / Altdorf SH