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638 Gastronomie Stellen in Adliswil gefunden

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Gastronomie Jobs

Die Gastronomie bezeichnet einen Teilbereich im Gastgewerbe. Man versteht darunter die Jobs, welche sich mit der Verköstigung von zahlenden Gästen befasst. Stellenausschreibungen in der Gastronomie richten sich also an dienstleistungsorientierte Menschen. Ein Gastronom muss in der Schweiz jedoch auch andere Kompetenzen mitbringen. Zum Beispiel müssen die Vorschriften des Lebensmittelgesetzes bekannt sein und stets eingehalten werden. Im Gastronomiegewerbe gibt es verschiedene Berufe, welche sich alle um das Wohle des Gasts kümmern. Die bekanntesten sind Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Stellen gibt es in Cafés, Restaurants und Hotellerie-Betrieben.

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Rektor/in

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Rektor/in

Im Kanton Zürich ist die ABZ eine der grössten Berufsfachschulen. In unmittelbarer Nähe des Hauptbahnhofs Zürich gelegen, engagieren sich über 100 Lehrpersonen und ein professionelles Team in der Administration für ein qualitativ hochstehendes Aus- und Weiterbildungsangebot. Der aktuelle Rektor wird im Sommer 2020 eine neue berufliche Herausforderung in einem anderen Kanton annehmen. Die Schulkommission hat sich entschieden, die Nachfolgeregelung bereits heute in Angriff zu nehmen, und mpw beauftragt, sie in diesem Rekrutierungsprozess zu beraten und zu begleiten. Wir suchen deshalb den neuen / die neue

Rektor/in
Arbeitsort Zürich


Ihre Aufgaben

Sie führen die Schulleitung und tragen dabei die pädagogische, personelle und finanzielle Gesamtverantwortung. Die Schulleitung umfasst die drei Abteilungen „Gastronomie + Hotellerie“, „Allgemeine Berufe“ sowie „Allgemeinbildung, Sprachen + Sport“. Weiter ist Ihnen der Bereich „Zentrale Dienste“ unterstellt. Unterstützt werden Sie von mehreren Stabsstellen (Entwicklung, Prävention, Gesundheitsförderung, Beratung, Stundenplanung, Schul- und Qualitätsentwicklung sowie Sicherheit). Mit Ihrem Team stellen Sie den Schulbetrieb sicher und entwickeln die Strategie weiter. Selbst übernehmen Sie ein kleines Unterrichtspensum. Die Kontakte ausserhalb der Schule, insbesondere mit wirtschaftlichen Gremien und Berufsverbänden, pflegen Sie aktiv.

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium (Tertiärstufe A oder B)
  • Unterrichtsbefähigung in der Berufsbildung
  • Langjährige Führungserfahrung in der Aus- und Weiterbildung
  • Erfahrung in der öffentlichen Verwaltung
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der Berufsbildungslandschaft Schweiz
  • Gute Vernetzung mit Berufsverbänden und Gremien
  • Freude und Passion für die Personalführung und -entwicklung
  • Adressatengerechte Kommunikation mit diversen Anspruchsgruppen
  • Starke konzeptionelle Fähigkeiten (Prozessweiterentwicklung)
  • Empathische, langfristig denkende Führungspersönlichkeit

Unser Angebot

Das dynamische Umfeld der Berufsbildung bietet Ihnen eine sehr attraktive und vielfältige Führungsaufgabe an einer der führenden Berufsschulen im Kanton Zürich. In enger Zusammenarbeit mit der Schulkommission, Ihrem Führungsteam und den Lehrpersonen können Sie die Zukunft der ABZ wesentlich mitprägen und die Organisation weiterentwickeln. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Bitte bewerben Sie sich online bis spätestens 25. August 2019.

Michel Maulaz, Bereichsleiter Rekrutierung | Senior Consultant mpw Beratungsteam AG, steht Ihnen für nähere Auskünfte unter 043 268 11 37 oder michel.maulaz@mpw.ch zur Verfügung.
 

Adresse

mpw Beratungsteam AG
Herr Michel Maulaz

E-Mail

Website https://www.mpw.ch/

Zürich / Baden

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