Executive Küchenchef Neueröffnung 2024
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Executive Küchenchef Neueröffnung 2024
Aufgabenbereich
- Umfassendes Miseenplace für den Mittags- und Abendservice
- Zubereiten von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
- Schneller Service und einwandfreie Präsentation der Speisen
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Banketten sowie exklusiven Grossanlässen
- Mitarbeit bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
- Entgegennahme und Eingangskontrolle von Warenanlieferungen
- Reinigungsarbeiten und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
Anforderungsprofil
- eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin oder Koch EFZ
- Ausbildung zum Chefkoch
- Arbeitserfahrung im Gourmet Bereich
- zwingend gute Führungserfahrung in grossem Team
- hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- selbständige, gewissenhafte Arbeitsweise
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-1907-10
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
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