3 Boulanger emplois à Plan-les-Ouates trouvés

Les enseignes Le Panetier du groupe BISA proposent sept jours sur sept dans un décor rustique et chaleureux une gamme de pains artisanaux, biologiques à l’ancienne et cuits au four à bois. La plupart de nos points de vente proposent une carte de restauration rapide et raffinée à consommer sur place ou à l’emporter.

Nous recherchons Un Chef Boulanger Adjoint (H/F) pour notre site de Vésenaz

• Confection, pétrissage, cuisson et finition des produits
• Production de pains, spéciaux, viennoiseries, produits salés....
• Travail artisanal et travail sur le levain
• Maitrise des différents types de fermentation
• Gestion des matières premières
• Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité, travail…
• Horaires de travail de jour

• Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
• Formation, diplôme en boulangerie un plus
• Esprit d'initiative et très bonne gestion des priorités

Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.