Küchenchef in Pflegeheim
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Küchenchef in Pflegeheim
Aufgabenbereich
- Personelle und operative Führung der rund 30 Küchenmitarbeitenden
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft sowie bedürfnisgerechter Verpflegung die Bewohnenden, Mitarbeitenden, Gästen sowie externen Kunden
- Menüplanung und Angebotserstellung, Planung von Spezialwochen und Anlässen
- Überwachung, Organisation und Optimierung aller Abläufe
- Erstellung des jährlichen Budgets im Bereich Küche
Anforderungsprofil
- Weiterbildung zur Küchenchefin/zum Küchenchef mit eidg. Diplom
- Mehrjährige Erfahrung in der Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie
- Ausgewiesene, fundierte Fach- und Führungserfahrung
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Initiative, dienstleistungs- und umsetzungsorientierte Persönlichkeit
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-1922-4
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG
Über die Firma
