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Spécialiste en restauration CFC 80%

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21/10/2024 80% Permanent position
ORS Service AG
Spécialiste en restauration CFC 80%
Nous recherchons des teamplayers pour accompagner et encadrer les personnes réfugiées qui nous sont confiées, durant leur séjour au sein de nos structures.

ORS fait partie du groupe international Serco-Group, et est une entreprise politiquement et religieusement neutre active dans le domaine de l'immigration qui se focalise sur l'encadrement et l'intégration des requérant.e.s d'asile et des réfugié.e.s.

Neutres, flexibles et à l'écoute, nous sommes avec notre société soeur European Homecare actives dans toute l'Europe. Nos collaborateur.trice.s travaillent dans de nombreux centres d'accueil pour requérant.e.s d'asile et réfugié.e.s sur mandats d'institutions publiques, et contribuent de manière importante à l'encadrement et à l'intégration des personnes ayant fui leur pays.

En tant que partenaire compétent de la Confédération, des cantons et des communes, nous vous offrons la possibilité de vous engager dans un domaine sociétal utile et important.

Rejoignez notre équipe et prenez des responsabilités dans l'encadrement et l'accompagnement des personnes durant leur séjour au sein de nos structures. Grâce à vos qualifications professionnelles, vous contribuerez à ce que nous puissions remplir notre mission dans le domaine de l'immigration de manière responsable et respectueuse.

Afin de compléter notre équipe de la Gastronomie à Fribourg, nous recherchons un.une spécialiste en restauration CFC 80%.

Vos responsabilités
  • Assurer une offre de boissons, y compris maison, conforme aux normes qualitatives reconnues et adaptées à la clientèle, en privilégiant les produits frais et locaux et en tenant compte des impératifs économiques
  • Gérer l'encaissement, la caisse journalière, mensuelle et annuelle et la programmation de la caisse enregistreuse
  • Poursuivre les objectifs de formation auprès des apprenants, en synergie avec ses collègues. Elle utilise la production, son expérience et son réseau des entreprises de la région pour permettre l'enrichissement des apprentissages
  • Transmettre aux apprenants ses connaissances de la partie pratique professionnelle en exigeant d'eux des attitudes conformes à un milieu de travail dans un restaurant
  • Travailler en équipe et participer à mettre tout moyen en oeuvre pour garantir une collaboration professionnelle de qualité avec ses collègues et les autres professionnels impliqués
  • Contribuer à ce qu'ORS offre aux personnes en formation, aux partenaires externes et à sa clientèle des prestations de qualité, dans le respect des interlocuteurs concernés
Votre profil
  • CFC de spécialiste en restauration
  • Connaissances de base et utilisation solide des applications MS-Office
  • Expérience professionnelle au sein d'une structure sociale
  • Réflexion autocritique
  • Esprit d'initiative, aptitude au changement
  • Résistance au stress et à la pression
  • Personnalité communicative et capacité d'empathie envers différents interlocuteurs
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à s'imposer et à rester serein dans les situations difficiles et face aux autres
  • Réputation irréprochable / pas d'inscription au registre des poursuites ni au casier judiciaire
  • Français | oral : C1 | écrit : C1
  • Allemand | oral : B2 | écrit : B2
  • Anglais | oral : B2 | écrit : B2

Vous faites preuve d'initiative et vous vous investissez pleinement dans les tâches qui vous sont confiées. Vos points forts sont la flexibilité et l'autonomie dans le travail ainsi qu'une saine capacité à vous imposer. Une qualité de travail élevée et un sens du service et de la prestation conséquent sont pour vous une évidence. Vous communiquez habilement et votre attitude positive face à la vie est motivante, vous facilite l'accès aux personnes et favorise la collaboration. Des compétences de conseil et des compétences sociales élevées ainsi qu'une présentation sûre complètent votre profil.

Qu'est-ce qu'on vous offre
  • Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement multiculturel, dynamique et diversifié
  • Une large palette de formations continues est proposée à nos collaborateurs
  • Fiers de notre certification Equal Work Equal Pay, nous garantissons l'égalité salariale
  • Vous avez la possibilité de prendre des congés non payés ou d'acheter des jours de vacances supplémentaires
Si nous avons éveillé votre intérêt, Madame Theresa Kolks, recruteuse, se réjouit de recevoir votre dossier de candidature en ligne complet.

Pour de plus amples informations, Monsieur Damien Balmat, Responsable du secteur Gastro et Santé, se tient à votre disposition au 079 517 74 98.

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