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Diätkoch (m/w/d) 100% für ein Spital

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13/06/2024 100% Permanent position
Adecco
Diätkoch (m/w/d) 100% für ein Spital
Unser Partnerbetrieb - eine Gesundheitsorganisation - in Horgen sucht ab sofort einen
Diätkoch (m/w/d) 100% für ein Spital

Ihre Herausforderung

  • Planung und Zubereitung von Mahlzeiten für Gäste mit speziellen Ernährungsanforderungen, wie z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.
  • Entwicklung von Diätplänen in Absprache mit den medizinischen Fachkräften
  • Gewährleistung der Einhaltung von gesundheits- und ernährungsbezogenen Vorschriften und Standards
  • Einkauf von hochwertigen und frischen Zutaten für die Zubereitung der Mahlzeiten
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Umsetzung der speziellen Diäten
  • Überwachung der Lebensmittelvorräte und Bestellung von benötigten Zutaten
  • Sicherstellung einer sauberen und hygienischen Arbeitsumgebung in der Küche
  • Beratung und Unterstützung von Gästen bei Fragen zu den Mahlzeiten

Ihre Kompetenz

  • Planung und Zubereitung von Mahlzeiten für Gäste mit speziellen Ernährungsanforderungen, wie z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.
  • Entwicklung von Diätplänen in Absprache mit den medizinischen Fachkräften
  • Gewährleistung der Einhaltung von gesundheits- und ernährungsbezogenen Vorschriften und Standards
  • Einkauf von hochwertigen und frischen Zutaten für die Zubereitung der Mahlzeiten
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Umsetzung der speziellen Diäten
  • Überwachung der Lebensmittelvorräte und Bestellung von benötigten Zutaten
  • Sicherstellung einer sauberen und hygienischen Arbeitsumgebung in der Küche
  • Beratung und Unterstützung von Gästen bei Fragen zu den Mahlzeiten

Ihre Perspektiven

  • Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen und lebhaften Umfeld
  • Moderne Infrastruktur und attraktive Anstellungsbedingungen
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Führungsstruktur, welche Transparenz, Eigenverantwortung und Vertrauen fördert
  • Ein erfahrenes und stabiles Team
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Ihr Kontakt

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per E-Mail schreiben.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per E-Mail schreiben. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-CARU-165914-131-DE.

Place of work

8810 Horgen


About the company

3,5 (59 reviews)

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