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Diätköchin / Diätkoch 100 %

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Avis soumis
13/06/2024 100% Contrat fixe
St. Claraspital AG
Diätköchin / Diätkoch 100 %

Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich beruflich wie auch menschlich entfalten können. Grossen Wert legen wir im Claraspital darauf, unsere Unternehmenskultur bewusst zu pflegen und weiterzuentwickeln und die gemeinsam erarbeiteten Kulturkriterien «gemeinsam – kompetent – verantwortungsbewusst» aktiv zu leben.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Spitalküche eine/n

Diätköchin / Diätkoch 100 %
Ihre Aufgaben sind
  • selbstständiges Zubereiten von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischen Niveau
  • Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
  • Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
  • Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
  • Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems
Sie bringen mit
  • Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
  • hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie eine exakte und selbständige Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält
Wir bieten
  • eine fundierte Einarbeitung und ein lebhaftes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
  • attraktive Anstellungskonditionen mit grosszügigen Sozialleistungen
  • gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes (Zug, Tram, Bus, Fahrrad)

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Hermann Fritz, Leiter Küche, T +41 61 685 86 11 Fühlen Sie sich angesprochen, dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Online Bewerbung

Lieu de travail

Kleinriehenstrasse 30

4058 Basel


À propos de l'entreprise

Basel / Kaiseraugst / CH-4058 Basel

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