Chef de partie / Metzger
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Chef de partie / Metzger
Aufgabenbereich
- Durchführung des gesamten Fleisch Mise en place, einschliesslich Schneiden, Parieren, Portionieren
- Mitverantwortlich für die Produktion
- Verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien
Anforderungsprofil
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Affinität zu Fleisch oder Fleischfachmann/-frau EFZ mit Affinität zum Kochen
- Erfahrung in ähnlicher Funktionen von Vorteil
- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem kooperativen Umfeld zu arbeiten
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-162250-43-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG
Über die Firma
