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Küchenchef/in

Adecco

 
Altstätten SG
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21.05.2024 100%
Adecco
Küchenchef/in
Für ein modernes Hotel mit einem einzigartigen Konzept im Rheintal von St. Gallen suchen wir eine/n
Küchenchef/in

Ihre Herausforderung

  • Als Leiter eines kleinen Teams obliegt es dir, sowohl die tägliche Vorbereitung des À-la-carte-Services als auch von Bankettveranstaltungen zu gewährleisten.
  • Du schätzt deine Arbeit und legst Wert darauf, frische, saisonale Zutaten zu verwenden, während du Ressourcen effizient einsetzt.
  • Standardgerichte langweilen dich; stattdessen interpretierst du sie mit deinem Fachwissen auf innovative Weise neu! Deine Ideen und Kreativität sind gefragt.
  • Du verfügst über umfangreiche Erfahrung im Umgang mit Fleisch und beherrschst dein Handwerk.
  • Selbstverständlich unterstützt du deine Küchenkollegen und arbeitest eng mit dem Service zusammen.
  • Darüber hinaus trägst du die Verantwortung für ein Team von vier Personen in der Küche.
  • Die Bestellung von Waren und die Überwachung der Lagerbestände gehören ebenso zu deinen Aufgaben.

Ihre Kompetenz

  • Wir setzen eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung voraus.
  • Erfahrungen in der Teamführung, auch in kleineren Teams, sind von Vorteil.
  • Du bist neugierig und strebst kontinuierliche Weiterentwicklung an, dabei bringst du gerne neue Ideen und Rezepte ein.
  • Sorgfältiges, präzises und ressourcenschonendes Arbeiten mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich.
  • Flexible Arbeitszeiten sind bei uns möglich, und am Wochenende öffnen wir nur abends.

Ihre Perspektiven

  • Unser Unternehmen wächst kontinuierlich und bietet zahlreiche interne Karrieremöglichkeiten.
  • Wir fördern junge Talente in ihrer Entwicklung und diese Position ist auch für erfahrene Sous-Chefs oder Küchenchefs geeignet.
  • Attraktive interne Vergünstigungen stehen zur Verfügung.
  • Unser gastronomisches Konzept zeichnet sich durch Modernität und einen innovativen Ansatz aus.
  • Wir legen großen Wert auf kontinuierliche Weiterbildung während einer langfristigen Zusammenarbeit.
  • Die Möglichkeit zur Teilnahme an der Eröffnung eines neuen Standorts im Spätsommer besteht.
  • Kostenlose Parkplätze sind vorhanden.
  • Flexible Arbeitszeiten ermöglichen eine ausgewogene Work-Life-Balance, mit Öffnung ab 16 Uhr.

Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-193283-30-DE.

Arbeitsort

9450 Altstätten


Über die Firma

3,6 (58 Bewertungen)

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