Köchin / Koch für Traiteur 80-100%
Wir suchen einen Nerd! Wir stehen für weniger, dafür besseres, gesünder und natürlich gewachsenes Fleisch ein. Die konsequente Verwertung aller Teile eines Tieres ist für uns selbstverständlichkeit. Direkt vis-a-vis von unserer Weinhandlung in der Markhalle IM VIADUKT betreiben wir eine kleine, aber feine Metzgerei, in der wir mit Stolz das traditionelle Metzger-Handwerk kultivieren.
Koch/Köchin mit Freude am Verkauf 80-100% Per sofort oder nach Vereinbarung
Deine Aufgaben:
- Bestücken und Pflegen der Charcuterie Vitrine
- Produktion von diversen Traiteur Produkten und Konserven - Warenpräsentation
- Aktiver Verkauf an der Theke
- Beratung von Kunden zu Produkten und ihrer Verwendung - Umsetzten der Hygienerichtlinien
- Vorbereitung Fleischgerichte Weinbar
- Kundenbestellungen vorbereiten
- Mithilfe bei Südhang-Veranstaltungen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Dein Profil:
- Food-Nerd
- Abgeschlossene Lehre als Koch mit Interesse für das Metzgerei-Handwerk - Freude am Verkauf und der Kundenberatung
- Selbständiges Arbeiten liegt dir ebenso wie Funktionieren im Team
- Flexible Einsätze (Veranstaltungen) sind möglich
- Gute interne Kommunikation
- Samstagsarbeit ist kein Problem
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an Christa: E-Mail schreiben
Contact
Christa Hess
Admin& HR
044 724 48 48
E-Mail schreiben
Website
Kirchlindach / Bern / Zürich