1 Chef de cuisine jobs in Delémont found

La Résidence Clair-Logis à Delémont, membre du groupe Tertianum, recherche afin d’offrir des
prestations culinaires de qualité au sein de notre établissement :

Votre mission :

• Garantir la qualité des repas, collations, service à l’étage
• Management de l’équipe de cuisine
• Tenir le budget
• Assurer l’approvisionnement en boissons et produits alimentaires
• Gestion des stocks du secteur cuisine

Profil minimum requis :

• CFC de cuisinier avec spécialisation en diététique
• Compétences en gestion d’équipe
• Expérience minimum de 3 ans dans un poste similaire
• Intérêt marqué pour la personne âgée
• Résistance au stress
• Maîtrise du français et rigueur administrative
• Maîtrise des outils informatiques
• Sensibilité pour les aspects relationnels
• Compétences d’organisation
• Dynamisme, autonomie, esprit d’équipe et travail collaboratif

Nous offrons :

• Un cadre de travail attractif, valorisant l’échange, la proximité et le travail en équipe
• Des conditions de travail régies par la Convention Collective de Travail de CURAVIVA JURA
  (association jurassienne des institutions pour personnes âgées)
• La possibilité de participer activement au développement de l’institution

Entrée en fonction : de suite ou à convenir

Candidatures :
Les dossiers complets (lettre de motivation, cv, diplômes) sont à adresser par courriel à
resp.soho@clair-logis.ch jusqu’au mardi 21 mai 2024.

Renseignements :
Mme Monnerat Ludivine, responsable socio-hôtelier : 032 422 45 07