Chef de Partie 100% im Tagesbetrieb (w/m)

Per 01. Juni 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n passionierte/n

IHR AUFGABENGEBIET:

• Aktive Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots im Personalrestaurant  
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Produktion der frisch hergestellten Produkte
• Sicherstellung höchster Speisequalität, Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-/ und Abendgeschäft
• Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden sowie Schulung der Mitarbeitenden
• Mitverantwortlich für die Hygiene in der Küche

UNSERE ANFORDERUNGEN:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie von Vorteil
• Kreative, flexible und motivierte Persönlichkeit mit einer hohen Selbstständigkeit
• Stressresistent, belastbar und teamfähig

WIR BIETEN:

• Wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären Team, in einer Institution mit hervorragender medizinischer und räumlicher Ausstattung und gehobener Hotellerie
• Spannende und selbstständige Arbeit mit Qualitätsprodukten und modernen Arbeitsgeräten
• Grosses gastronomisches Fachwissen und ein höchst motiviertes Team
• Moderne Arbeitszeiten die das Privatleben fördern und Freiraum zur Selbstverwirklichung bieten
• Berufskleidung, Wäscheservice, kostenlose Parkplätze sowie Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

Sammeln Sie zusätzlich zu der gehobenen Hotellerie neue Erfahrung mit den Synergien des Oberwaid Klinik-im-Hotel-Konzeptes. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Fühlen Sie sich angesprochen?

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Frau Yvonne Hauser
Personalfachfrau
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