Restaurantleiter/ Geschäftsführer
Wir suchen eine gewinnende, engagierte Persönlichkeit die es liebt, aktiv an der Front mitzuwirken. Es erwartet Sie eine interessante Kaderposition in einem urbanen Gastronomieunternehmen in der Stadt Bern. Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele und wissen Coaching- und Führungsqualitäten zusammen mit Ihrem authentischen Auftreten geschickt einzusetzen. Sie führen und fördern die Mitarbeitenden als Vorbild und sind verantwortlich die betriebswirtschaftliche Gesamtführung des Betriebes. Dank Ihrer ausgezeichneten Deutschkenntnissen sowie der ausgewiesenen Führungserfahrung in der Gastronomie sind Sie bereit, die neue Herausforderung anzunehmen.
- Operative und strategische Gesamtverantwortung für den Betrieb
- Führung, Förderung und Betreuung der rund 60-80 Mitarbeitenden zusammen mit deinem Führungsteam von 5 Personen
- Personalmanagement (Planung, Rekrutierung)
- KOPAS Verantwortung
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Richtlinien und Vorgaben
- Erledigung der täglichen, administrativen Arbeiten und Verarbeitung der Abrechnungen
- Aktive Mithilfe im operativen Geschäft
- Das Coachen und Beraten des Teams gehört zu deinen täglichen Aufgaben
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