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Chef de Partie (m/w) GG-220416

Köbi Brechbühl AG

 
Berne
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03/04/2024 100% Permanent position 50'000 - 90'000 CHF / year
Work at Köbi Brechbühl AG
Köbi Brechbühl AG
Chef de Partie (m/w) GG-220416

Festanstellung /Bern

Für unseren Kunden ein 4*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen 

Chef de Partie (m/w)

Deine Aufgaben

  • Sicherstellung des optimalen Betriebsablaufs im zugewiesenen Arbeitsbereich
  • Verarbeitung und Anrichten der Speisen, Schlusskontrolle vor der Ausgabe
  • Bereitstellen der Mise-en-place
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien -Vorbereitung

Dein Profil

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie 
  • Hohes Qualitätsdenken
  • Teamorientierte Persönlichkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit
  • Ohne Zimmerstunde
  • 1 - 2 Wochenende frei
  • Gute ÖV-Verbindungen

Köbi Brechbühl AG
Schönburgstrasse 48
3013 Bern


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Köbi Brechbühl AG

5,0 (5 reviews)

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