Chef de Partie Gardemanger Event 100%
Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet Sie ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit Ihrer Erfahrung tragen sie dazu bei unseren Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern.Ihre Aufgaben
- Produktion und Fertigung der Gerichte für das Inhouse Event Catering
- Eigenständiges Führen des Postens
- Umsetzung der Kundenwünsche auf hohem Niveau
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie 5 Jahre Berufserfahrung
- Organisationstalent und zielgerichteter Arbeitsstil
- Abteilungsübergreifendes Mitdenken
- Motiviert unsere Gäste mit herausragender Qualität zu überzeugen
- Interesse daran, etwas Neues zu schaffen
- Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung
- Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
- Möglichkeit zur Einbringung neuer, innovativer Ideen und Erfahrungen in einem spannenden kulturellen und gastronomischen Umfeld
- Unsere vielseitigen Benefits, wie zum Beispiel kostenlose Konzertbesuche, diverse Veranstaltungen für Mitarbeitenden
- Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
- 20% Ermässigung in allen unseren Restaurationen
- Standardmässig 6 Wochen Ferien sowie das Arbeitszeitmodell "Ferien Plus" – Möglichkeit zum Bezug von 5 oder 10 zusätzlichen Ferientagen (bei 100%-Anstellung)
- 12 Feiertage pro Jahr
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Europaplatz 1, Postfach, CH-6002 Luzern
kkl-luzern.ch
Luzern / CH-6005 Luzern / Europaplatz 1, 6005 Luzern
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