3 Professionnelle de l'hôtellerie jobs in Nyon found

Nos préoccupations sont la tradition, la passion, le service, et la satisfaction de nos clients.

Travailler au Fournil Romand, c'est vouloir privilégier la qualité, le respect du client, des matières et des produits. C'est l'opportunité d'évoluer dans un esprit chaleureux, artisanal, mais fort d'une organisation intelligente et moderne.

Entreprise spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie, recherche pour compléter son équipe :

Au cœur d’une équipe de 10 personnes, vous assistez le Responsable de notre secteur Boulangerie de Nuit :

La description des activités :

• Assurer le bon fonctionnement de l’atelier de fabrication en respectant les standards, les critères d’hygiène, de qualité, de sécurité et de productivité,
• Coordonner le travail de l’équipe selon l’ordonnancement,
• Être le principal relai du responsable sur le terrain,
• Participer à l’atteinte des objectifs,
• Confectionner les produits de boulangerie et effectuer les cuissons et la préparation des commandes.

Le profil recherché :

• Diplôme en tant que boulanger (Minimum CFC ou CAP ou BEP ou BP),
• Une première expérience de management d’équipe (min 5 personnes),
• Expérience professionnelle de minimum 5 à 10 ans dans le métier de la boulangerie,
• Très bonnes connaissance des normes HACCP
• Sens de l’organisation, proactif(ve) et rigoureux(se),
• Esprit de synthèse, travail en équipe et bonne communication,
• Capacité à s’adapter aux fluctuations de volumes de productions

Prise de poste : De suite ou à convenir

Nous offrons :

• Type de contrat : contrat à durée indéterminée (CDI)
• Taux d’activité : 100% (42 heures hebdomadaires)
• Lieu du travail : Meyrin (Genève)
• Horaires continus : Fin d’après-midi/Soirée/Début de Nuit
• Réductions de 50% sur les produits, sur commandes ou en magasins Aimé Pouly

Si vous souhaitez vous joindre au projet de nos équipes, rejoignez- nous en nous envoyant votre dossier sur Job Up.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Votre dossier sera traité dans les plus brefs délais, cependant, si vous n’avez pas de nouvelles de notre part dans les cinq semaines qui suivent l'envoi de votre postulation, veuillez considérer que nous ne sommes pas en mesure de répondre favorablement à votre candidature.