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Küchenverantwortlicher (w/m) 100 %

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Wie schmeckt Ihre Zukunft? Kochen Sie mit Leidenschaft? Sind Sie begeistert von frischer Qualität? Das ist Ihr Erfolgsrezept bei SV Schweiz.
Küchenverantwortlicher (w/m) 100 %
Führungsnachwuchs vor! Per sofort oder nach Vereinbarung verstärken Sie unser Küchenteam mit Ihrer Erfahrung, Ihrem Organisationstalent und Ihrer Kreativität.

Ihr Einsatzort
Im Herzen von St. Gallen liegt Ihr neuer Arbeitsort. Gemeinsam mit Ihrem dreiköpfigen Team bieten Sie im Bistretto Raiffeisen Ihren Gästen täglich ein vielfältiges Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Ihr Verantwortungsbereich
Sie bestimmen zusammen mit dem Restaurantmanager den kulinarischen Kurs des Restaurants. Begeistert, initiativ und kompetent gestalten Sie den gesamten Küchenbereich: Sie sind mehrheitlich alleine zuständig für die Produktion der warmen und kalten Speisen, die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien, die Kontrolle der Warenanlieferung, die Bestellungen sowie die Inventur. Des Weiteren helfen Sie mit bei der Erstellung der Menüpläne, der Organisation von Sonderanlässen sowie externen Caterings und Sie erledigen allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten. Anpacken, präsent sein und die Initiative ergreifen – Sie setzen Standards bei Qualität und Gästezufriedenheit!

Sie arbeiten von Montag bis Freitag im zwischen 6.30 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei gelegentlichen Sonderanlässen abends und am Wochenende sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Hintergrund
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Deutschniveau C2: kompetente Sprachverwendung
  • Leidenschaft für den Kochberuf mit hohen Qualitätsansprüchen
  • Selbstständig, anpackend, flexibel und belastbar

Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Sind Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

SV (Schweiz) AG
Patrizia Keller
HR Recruiter

Stellen-Nr. 16822

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3,5

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Career / Further education
Salary / Social benefits
Work-life balance
Management

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